Bryggeriet Vestfyens historie: Skabt af assenesere, overtaget af finnere og nu i stort underskud

Bryggeriet Vestfyen har millionunderskud i 2022. Men det næsten 140 år gamle bryggeri har været meget igennem siden 1885.

41 millioner kroner.

Så stort var underskuddet før skat for Bryggeriet Vestfyen sidste år - og femte år i træk, der er rødt på bundlinjen ifølge onlinemediet Food Supply DK

Men sådan har det ikke altid været.

I løbet af bryggeriets 138-årige levetid har Assens-bryggeriet oplevet alt fra at være lille og lokalt til at blive et af Danmarks største og siden lande på udenlandske hænder.

Du kan se nøglepunkterne i det vestfynske bryggeris historie herunder.

VO Finsk firma køber fynsk bryggeri ansk.00_00_19_07.Still002
Foto: Jonathan Malat

Karen Blixen fødes - det samme gør Bryggeriet Vestfyen

I 1885 kom Niels Bohr og Karen Blixen til verden. 

Men det var også året, hvor en gruppe fynboer mødtes på Postgården i Assens og gik sammen om at lave et lokalt bayersk ølbryggeri. 

Navnet blev A/S Bryggeriet Vestfyen, da langt de fleste aktieindehavere var lokale fra Assens og omegn. 

Den første tid var produktionen kun til lokal brug, og sortimentet var småt. Men Assens havde fået sin eget leverandør af våde varer.

Bryggeriet Vestfyen blev til samme år, som Karen Blixen blev født.
Bryggeriet Vestfyen blev til samme år, som Karen Blixen blev født.
Foto: Allan Moe/Ritzau Scanpix

Mineralvand på menuen

De næste 20 år sker der flere ting for det lille bryggeri.

I 1899 får de et køleanlæg, og i 1906 ser Vestfyens første pilsner dagens lys.

Men i 1916 laver de den første store udvidelse. Året efter, at kvinder fik stemmeret i Danmark, beslutter bryggeriet at udvide sortimentet og få mineralvand på menukortet.

De er også med til at lave virksomheden Dansk Coladrik A/S, som skaber Jolly Cola i 1959 som en pendant til den amerikanske Coca-Cola.

Det betød ifølge Videnskab.dk, at der blev solgt ni millioner flasker Jolly Cola det år, mens Coca-Cola kun solgte fem millioner.

Det vestfynske bryggeri er med i virksomheden bag Jolly Cola.
Det vestfynske bryggeri er med i virksomheden bag Jolly Cola.
Foto: Walther Maansson/Ritzau Scanpix

Specialøllets indtog

Det går godt for Bryggeriet Vestfyen, som har udvidet aktiekapitalen igen og igen de seneste 100 år. 

Det, der engang var lokalt, er efterhånden blevet Danmarks fjerdestørste bryggeri.

De lancerer deres nye linje af specialøllen Willemoes i 2004. Senere kommer endnu flere specialøl til i form af eksempelvis Støckel, Vestfyen Premium, Frejdahl og Indslev Bryggeri, som Bryggeriet Vestfyen opkøber.

Men i løbet af i slutningen af 2010'erne begynder underskuddet af grave i fundamentet under bryggeriet.

Bryggeriet Vestfyen får flere specialøl i deres sortiment.
Bryggeriet Vestfyen får flere specialøl i deres sortiment.
Foto: Niels Ahlmann Olesen/Ritzau Scanpix

Finnerne overtager, men fremtiden er lys ifølge direktør

Flere års underskud, corona og nedgang gør, at det selvstændige bryggeri takker ja til et opkøb af den finske bryggerigruppe Olvi Group i 2021.

Men krigen i Ukraine og stigende fødevare- og elpriser hjælper ikke på overskuddet, som nu for femte år i træk er ikke-eksisterende.

- Vi blev sidste år udsat for det, man kalder en perfect storm, hvor alt næsten gik galt i forhold til råvarerpriser og energipriserne, siger Jette, der er administrerende direktør hos Bryggeriet Vestfyen. 

Men det bekymrer dog ikke direktøren. Jette Andersen tror på, at der er en fremtid for Assens-bryggeriet. 

- Vi vil gerne have, at der også er et bryggeri i Assens om fem år. Det er nu også planen, som vi har lavet i ledergruppen sammen med vores ejere. Den har de nikket ok til, siger Jette Andersen.

Oversigt

    Oversigt