Dansk Gartneri:
- Ny vejledning til sprøjtemidler er længe ventet
Artiklen er mere end 30 dage gammel
kopieret!
Dansk Gartneri tager kritik af udslip af sprøjtemidler med ophøjet ro. - Vi har selv været med til at lave vejledningen, siger formand Jørgen K. Andersen.
Miljøminister Lea Wermelin (S) langede torsdag morgen ud mod gartnerierne i Odense, fordi sprøjtemidler er fundet i spildevandet fra gartnerierne og i mindre vandløb. Hvis ikke gartnerierne retter op på problemet, vil der komme mere kontrol, lover ministeren.
Samtidig offentliggør Miljøstyrelsen en vejledning om pesticidindholdet i spildevand og affald fra væksthusgartnerier.
- Det er uacceptabelt, at gartnerierne ikke har styr på deres brug af sprøjtemidler, sagde ministeren blandt andet i en pressemeddelelse.
Minister kritiserer: Sprøjtemidler slipper ud fra gartnerier i Odense
Miljøministeren indskærper regler efter udslip af sprøjtemidler fra gartnerier i Odense, skriver ministerium.
Sprøjtemidler, der kun er tilladt indendørs, er fundet uden for gartneriområder i Odense.
Miljøministeren vil derfor indskærpe regler, oplyser miljøministeriet i en pressemeddelelse.
- Det er uacceptabelt, at gartnerierne ikke har styr på deres brug af sprøjtemidler. Reglerne i Miljøstyrelsens vejledning er ikke nye. Det er krav, gartnerierne i forvejen skal leve op til.
- Derfor er det vigtigt, at gartnerierne enten sikrer sig, at deres væksthuse er lukkede eller lader være med at bruge sprøjtemidler, der er ulovlige til udendørs brug, skriver miljøminister Lea Wermelin (S).
Mindre vandløb ramt
“Man vælger sommetider ligesom at lukke øjnene for tingene. Arbejdspladser er vigtigere end miljøet. Men det er sgu for dårligt”
Ifølge ministeriet er der gjort fund af sprøjtemidlerne i spildevand fra gartnerier og i mindre vandløb omkring dem i Odense Kommune.
Det kan kun ske, hvis væksthuse - store drivhuse hovedsageligt til kommercielt brug - ikke er ordentligt lukkede eller ikke håndterer deres spildevand eller planteaffald ordentligt.
Allerede i 2015 viste en undersøgelse foretaget af Dansk Gartneri, branchens interesseforening, store mangler og udslip af kvælstof og ulovlige pesticider fra gartnerier, hvoraf der er ganske mange i Odense Kommune.
I 2017 viste en undersøgelse, at problemerne var fortsat.
- Man vælger sommetider ligesom at lukke øjnene for tingene. Arbejdspladser er vigtigere end miljøet. Men det er sgu for dårligt, sagde Kurt Due Johansen, formand for Danmarks Naturfredningsforening i Odense, til TV 2/Fyn i det år.
Strategi for brug af sprøjtemidler
Problemerne førte til, at et bredt flertal i Folketinget indførte en ny politik på området kaldet "Pesticidstrategi 2017-21".
Tiltaget, som er beskrevet i pressemeddelelsen, lyder på en vejledning gartnerierne og anbefalinger til kommuner om, hvad de skal være opmærksomme på, når de godkender gartnerier.
- Jeg ser meget alvorligt på fund af ulovlige sprøjtemidler i naturen.
- Den brede aftalekreds bag pesticidstrategien vil sikre, at der kommer styr på gartneriernes brug af sprøjtemidler, så dem, der kun er godkendt til indendørs brug, ikke slipper ud i miljøet, skriver Lea Wermelin.
Hun skriver desuden, at hun ser frem til branchens egne forslag til, hvordan problemet kan løses.
Men hverken kritikken eller den nye vejldning kommer bag på formand for brancheorganisationen Dansk Gartneri, Jørgen K. Andersen.
- Vi havde sådan set forventet, den kom. Vi har arbejdet sammen med Miljøstyrelsen og Odense Kommune for at lave den her vejledning, så den er langt om længe dukket op. Vi har faktisk ventet på den i næsten to år, siger formanden.
Ked af udslip
Sprøjtemidler på den forkerte side af væksthusenes drivhusglas er langt fra et ny opdagelse. I 2015 viste en undersøgelse fortaget af Dansk Gartneri, at udslip af kvælstof og ulovlige pesticider var et problem nær væksthusgartnerierne.
At det er tilfældet ærgrer Jørgen K. Andersen.
- Det er vi selvfølgelig meget kede af, og vi vil gøre alt for at få stoppet de udledninger. Det er et arbejde vi skal i gang med, nu hvor vi har fået vejledning, så vi ved, hvordan vi skal forholde os, siger han.
På vej mod ren økologi: 29 millioner krydderurter forlader fynsk gartneri
Om fire år er Rosborg Krydderurter A/S på Brændekildevej i Odense formentlig hundrede procent økologisk.
550.000 krydderurter. Så mange duftende basilikum, estragon og rosmarin, for bare et nævne nogle få, sender det fynske gartneri Rosborg Krydderurter A/S på Brændekildevej i Odense om ugen ud på det danske marked.
På et år bliver det til ikke færre end 29 millioner styk.
Det er efterspørgslen efter de friske krydderurter hos både professionelle og amatørkokkene i de danske hjem, som har betydet, et virksomheden de seneste seks år har øget bredden i produktionen fra fem forskellige krydderurter til 32.
Samtidig er produktionsarealet øget til det dobbelte, og det er særligt de økologiske krydderurter, som gartneriet dyrker og sælger gennem datterselskabet Økologi Haven Aps, der har vokseværk, skriver Fødevarewatch.
Interessen for økologien kan også aflæses i regnskabet og antallet af ansatte.
Flere kunder omlægger til økologi
- Der er flere grunde til, at regnskabet bliver bedre i Økologi Haven. En af grundene er, at flere og flere af vores kunder omlægger fra konventionelle, sprøjtefri krydderurter til økologiske krydderurter, siger administrerende direktør Johnny Albertsen til FødevareWatch.
Ifølge Fødevarewatch har Økologi Haven ApS afsluttet regnskabsåret 2017/18 med et årsresultat på 4,0 milloner kroner - det er mere end en fordobling i forhold til foregående regnskabsår, som endte på 1,5 millioner kroner.
Flere planter, mindre energiforbrug
I disse dage står en ny tilbygning klar, og med den produceres der krydderurter på i alt 30.000 kvadratmeter på adressen i det sydvestlige Odense.
Johnny Albertsen oplyser til Fødevarewatch, at virksomheden med det nye drivhus kommer til at øge produktiviteten med 30 procent og samtidig bruge 30 procent mindre energi pr. plante.
Moderselskabet Rosborg Krydderurter kan i seneste regnskabsår notere et overskud på i alt 4,9 millioner kroner - heraf kommer de fire millioner kroner fra Økologi Haven ApS.
Johnny Albertsen spår, at hele virksomheden formentlig vil producere økologisk om tre til fire år.
Rosborg Krydderurter blev grundlagt i 1989 og sælger kun krydderurter på det danske marked.
Han forklarer, at brancheorganisationen har haft et godt samarbejde med både Odense Kommune og Miljøministeriet under udarbejdningen af det nye regelsæt. Sager om udledning af sprøjtemidler smitter negativt af på branchen, og det håber han, man lykkes med at lave om på.
- Det er ridser i lakken, som vi skal have glattet ud, og det vil vi gøre alt for, siger han.
Naturfredningsforening glæder sig
Hos Danmarks Naturfredningsforening glæder man siger over, at der er kommet fokus på problemet. Ifølge foreningen er gartneribranchen gået under radaren, da man har troet, at deres sprøjtegifte blev i drivhusene.
- Vi er glade for, at der bliver sat ekstra fokus på det her. Og det er da også godt, at der kommer en vejledning. For så kan ingen være i tvivl om, hvordan de skal håndtere de stoffer her.
- Men samtidig må vi sige, at det her ikke kan stå alene. Vi ved, at der er fundet rigtig mange ulovlige stoffer. Så man må følge op med stærkere kontrol, så gartnerierne ved, at man ikke skal spøge med dette her, siger landbrugspolitisk seniorrådgiver hos Danmarks Naturfredningsforening Thyge Nygaard.
Han fortæller, at skadevirkningerne er store, når krasse sprøjtemidler kun beregnet til lukkede systemer, slipper ud i vandmiljøet.
- Det kan rydde alt, der hedder insekter, leddyr og fisk. Svampemidlerne dræber de naturlige svampe. Og selv om det ryger i mindre vandløb, så ender de jo i Odense Å, siger Thyge Nygaard.
Direktør: Fynsk cannabis-klynge vil tiltrække arbejdskraft
Arbejdskraft fra Fyn, Trekantsområdet og Vestsjælland forventes at blive trukket til Nordfyn på kommende cannabis-virksomhed, der skal bruge 100 nye medarbejdere.
Egehøj Champignon skifter svampene ud med cannabis, og det betyder, at der er 100 nye arbejdspladser på vej til Fyn.
En aftale med den canadiske virksomhed Atlas Biotechnologies, der producerer cannabis, betyder, at Veflinge-virksomheden skal producere cannabis med første høst i 2020.
Er det muligt at skaffe arbejdskraft?
- Det er jeg overbevist om, at vi kan. For det første er det et superspændende område. For det andet vil den klynge, der kommer på Fyn omkring cannabis, være med til at tiltrække yderligere arbejdskraft, siger direktør i Egehøj Champignon Kent Stenvang til TV 2/Fyn.
Særlig arbejdskraft til Fyn
Der er i forvejen cannabis-produktion på vej fire steder på Fyn, blandt andet Alfred Pedersen & Søn i Bellinge. Der er udsigt til, at der bliver rift om arbejdskraften.
En del af de nye 100 nye stillinger på Nordfyn vil være arbejdskraft med særlige kompetencer.
- Der skal være nogen med farmaceutisk baggrund, for det er til medicinsk brug, forklarer Kent Stenvang.
Ingen mangel på gartnere
Ifølge forretningsudvikler Lone Krogsbøll fra Invest in Odense er der ikke mangel på arbejdskraft inden for gartneri. Branchen er i løbende dialog med Kold College, der i Hjallese udbyder erhvervsuddannelser inden for levnedsmiddel, jordbrug og mejeri.
- Vi har kontakt med Kold College hele tiden. De siger, at lige nu er der ikke ikke mangel på gartnere. Kold College er konstant i dialog med de store producenter, siger Lone Krogsbøll.
Nordfyns Erhverv og Turisme er klar over, at det kræver særlige kompentencer for at håndtere en cannabis-produktion.
- Det bliver i høj grad vidensmedarbejdere, vi skal have fat i, altså folk, der har taget en længerevarende uddannelse. Det er en ny form for arbejdskraft, i forhold til hvad der har været herude tidligere, siger direktør Per Olesen.
Arbejdskraft fra Trekantsområdet
Det er dog ikke kun nordfynboer, der forventes at kunne arbejde i den kommende cannabis-virksomhed.
- Vi bor tæt ved motorvejen, så det er hele Trekantsområdet og formodentlig også Vestsjælland, man kan trække fra, siger Kent Stenvang.
Det er uvist, hvornår de første stillinger bliver slået op.
I maj 2018 måtte Egehøj Champignon fyre 50 medarbejdere og stoppe produktionen af champignon efter mere end 50 års produktion. Årsagen var en skimmelsvamp, der var til stede i virksomhedens fremstilling af kompost, som man brugte.
Atlas Biotechnologies forventer første cannabishøst i begyndelsen af 2020.
