Seneste nyt

Få de seneste nyheder fra og om Fyn lige her.

Oversigt

Pizzeria fik bøde og sur smiley

Det blev en dyr fornøjelse, da Fødevarestyrelsens kontrollanter sidst lagde vejen forbi Aarup Stenovns Pizza. 

I en kølebrønd med pizzatopping fandt Fødevarestyrelsen ca. 2 kg hakket oksekød med afvigende lugt og med brunlig og gullige plamager i kødet. Det takserede styrelsens kontrollanter til en bøde på 10.000 kr. Det fremgår af kontrolrapporten. 

Pizzeriaet forklarede, at kødet havde ligget der i to dage, men det var altså ikke nok for Fødevarestyrelsen. Det blev indskærpet, at fødevarer i alle led skal beskyttes mod kontaminering, der kan gøre dem uegnede til konsum eller sundhedsfarlige.

Derudover fandt kontrollanterne en vandpibe i baglokalet, der tilsyneladende var 'i drift'. Den slukkede medarbejderne med det samme.