Ifølge vidnerne var klokken omkring 20.30, da den omkring 60-årige mand fik et ildebefindende og faldt død til jorden i den helt fyldte restaurant, skriver Fyens Stiftstidende.
Tre unge kvindelige gæster forsøgte at hjælpe manden, men det var forgæves.
Ifølge de tre gjorde restaurantens personale ingenting, men fortsatte blot med at servere og tage imod nye gæster, mens manden lå død på gulvet.
Det afviser direktør for Jensens Bøfhus, Jesper Rosener overfor Fyens Stiftstidende:
- Vores medarbejder havde Falck i telefonen og gav førstehjælp under forløbet, siger Jesper Rosener til avisen.