Corona rammer Eventyrløbet: Landets største motionsløb aflyser for i år
Artiklen er mere end 30 dage gammel
kopieret!
Fyns største firmafest, Eventyrløbet, er blevet aflyst på grund af coronaudbruddet.
De flere end tusind fynske løbere, der havde tilmeldt sig året udgave af Eventyrløbet, kan nu fjerne krydset i kalenderen på Kristi Himmelfartsdag. Eventyrløbet er nemlig blevet aflyst.
Det skriver løbets arrangører, Odense Gymnastikforening (OGF), i en pressemeddelelse torsdag.
- Udviklingen i denne ulykkelige situation, som ikke ser ud til at aftage på nuværende tidspunkt, er blevet mere og mere omfattende, så vi har ikke set anden mulighed end at aflyse vores arrangement i år, siger løbsleder Poul Grenaa.
Ny dato: Royal Run udsættes til efteråret
Corona-pandemien udsætter nu endnu et større arrangement. Royal Run som skulle være afholdt 1. juni flyttes. Løbet skal nu afholdes til efteråret.
Den 1. juni skulle flere end 7.500 tilmeldte have løbet Royal Run i Odense, men udbruddet af covid-19 har resulteret i at arrangementet nu udsættes. Den nye dato er fastsat til søndag den 6. september.
Mandag meddelte regeringen, at lukningen af Danmark vil fortsætte indtil 2. påskedag d. 13. april. Selvom Royal Run først skulle være afholdt næsten to måneder efter, har en enig styregruppe for Royal Run besluttet at udsætte løbet. Beslutningen er taget i samråd med de lokale arrangører, Kongehuset og TV 2, der er mediepartner.
- Vores absolut vigtigste opgave er at sikre sikkerheden og sundheden for deltagere og tilskuere, der bakker op om Royal Run, fortæller Morten Mølholm Hansen, direktør i Danmarks Idrætsforbund på vegne af styregruppen for Royal Run, i en pressemeddelelse.
OGF støtter op
Udsættelsen af Royal Run støttes op af Odense Gymnastik Forening, som er lokal arrangør i Odense.
- Vi viser ansvarlighed og følger selvfølgelig trop. Det er en underlig tid, vi er i nu, og vi skal passe på os selv og hinanden, så det er en nem beslutning for os at udsætte løbet, fortæller Michael Nielsen, løbsleder for Royal Run ved OGF
Der vil være udfordringer forbundet med udsættelsen. Den 1. juni ligger på pinsedag, hvor butikkerne i Odense Centrum normalt vil have lukket. Den nye dato 6. september er en almindelig søndag, men det vil ikke betyde ændringer for ruten.
- Ruten ligger fast, men vi forventer ikke store problemer, selvom en del butikker vil have åbent langs ruten, forklarer Michael Nielsen.
Berører mange
På landsplan er omkring 80.000 personer allerede tilmeldt løbet, og i Odense er tallet indtil videre 7.650. Michael Nielsen håber på forståelse fra de mange tilmeldte, og ikke mindst at flere vil melde sig frem mod september. Der er nemlig 11.000 startnumre i Odense.
- Der vil komme reaktioner, men vi forventer, at der er stor forståelse for beslutningen. Især når vi ser på den tid, som vi befinder os i nu, fortæller Michael Nielsen.
“ ”
På dagen for løbet vil der være flere end 300 frivillige, som hjælper til med afviklingen. Også ved de frivillige forventer Michael Nielsen forståelse.
Selvom løbet udsættes, vil Kronprins Frederik stadig løbe med på noget af ruten. Efter planen bliver det på One Mile-distancen.
Træningen forsætter
En af de mange tusinde, som allerede har sikret sig et startnummer, er Joy van Elzelingen fra Søndersø. I januar kunne TV 2/Fyn fortælle om Joy van Elzelingen, som lider af den kroniske sygdom fibromyalgi. Hendes sygdom og hverdag med mange smerter, skulle ikke forhindre hende i at træne op til og deltage i løbet den 1. juni. Nu er løbet udsat, men det tager ikke gejsten fra løberen:
- Så er der jo en god grund til, at holde sig i form lidt længere tid, griner Joy van Elzelingen og tilføjer:
- Jeg synes, at det er det helt rigtige at gøre. Nogle kan måske stadig smitte i juni, så det kan jo ende med at sygdommen blusser op igen. Lad os nu få sygdommen slået helt ned!
Forventer folkefest
Selvom det store nationale løb flyttes til efteråret, vil det stadig blive en fest slår Michael Nielsen fast:
- Der vil være masser af underholdning langs ruten, så det vil være festligt for tilskuere. Den største fest vil klart være på løberuten, fortæller Michael Nielsen.
Arrangørerne for Royal Run forventer også en fest på trods af udsættelsen.
- Vi glæder os til, at vi sammen til Royal Run efter sommer kan mødes i en glædelig folkefest i kølvandet på denne meget alvorlige tid, lyder det fra Morten Mølholm Hansen.
Løbet, der skulle have været afholdt den 21. maj, ville have været den 43. udgave af løbet, der går gennem Odense. Nu bliver den 43. udgave udskudt til næste år.
- Det er en uhyggelig situation vi er i nu, og derfor må jeg som hovedformand erkende, at vi skal opføre os ansvarligt og sikkerheden har første prioritet, siger hovedformand for OGF, Klaus Winther.
Økonomiske konsekvenser
I pressemeddelelsen fremgår det, at der er tilmeldt omkring 1.700 til årets løb. De skal inden den 13. april skal tage stilling til, hvad de vil gøre med deres startnumre. Det fortæller løbsleder Poul Grenaa.
- Vi udsender en meddelelse via mail og vores tilmeldingsnetværk. I den meddelelse vil der stå, at der er tre muligheder. Man kan via sin tilmelding gå ind og enten overføre startnummeret til næste år, få pengene retur eller donere tilmeldingsgebyret til løbet, så vi kan komme på fode igen, forklarer han og fortsætter:
- Vi får jo et stort hul i vores kasse, og det ved vi ikke om vi får dækket på nogen måde, siger han.
Fjerner skrald og efterlader overraskelse:
- Jeg håber, folk kan bruge det til noget
Nadja Vandborg og hendes familie har taget utraditionelle midler i brug for at sprede lidt smil hos deres medborgere i en corona-præget hverdag.
Det er stensikkert, at det kan være svært at få tiden til at gå, når landet er lukket ned.
Men i Faaborg har Nadja Vandborg og hendes to sønner fundet et tidsfordriv, der både giver smil på læben og gør noget godt for naturen.
De har sammen gået byens gader tynde, fjernet skrald på deres vej og erstattet det med pyntede sten.
- Jeg går meget op i affaldssortering og miljøet, og det gør mine drenge også. Så er vi ellers bare kreative, og der er ikke det, vi ikke har derhjemme til at lave alverdens sysler. Vi fandt nogle sten og begyndte at tegne på dem, og så spurgte drengene, om vi ikke snart skulle ud og samle skrald, for det havde de hørt om på Ramasjang, siger Nadja Vandborg til TV 2/Fyn.
På stenene har familien skrevet små beskeder som 'hold afstand', 'hope' og 'enjoy the little things'.
Artiklen fortsætter under billedet.
Vigtigt at sprede godt humør
Ifølge Nadja Vandborg er håbet at sprede godt humør i disse dage, hvor humør, overskud og familieliv kan være stærkt påvirket af karantæne og coronavirus.
- Der er så meget negativt derude lige nu. Når man åbner sit Facebook-feed, er det fyldt med dårlige ting. For os var der ingen dybere mening med at gøre det andet end at erstatte nogle af de dårlige ting i naturen med gode ting, siger Nadja Vandborg.
Hun har delt billeder af stenene i en Facebook-gruppe for faaborgensere. Ser man på kommentarsporet, virker det til, at stenene indtil videre har haft den ønskede effekt.
"Hvor er de skønne, og en rigtig god idé. Ja, ville være dejligt at folk tog skraldet med sig. Tak til dig og dine børn", skriver et af gruppens medlemmer.
"Hatten af for dig og dine drenge", skriver en anden.
- Det er helt vildt, siger Nadja Vandborg.
- Jeg kunne sagtens have skrevet 'Fy for pokker, hvor I sviner, Faaborg', men det, jeg ville ud med, var stenene, og folk syntes, det var et superfedt initiativ. Drengene er også ret meget oppe at køre over det, så de er klar på at gøre det samme igen i dag.
I fremtiden overvejer Nadja Vandborg at erstatte mere skrald med sten og hilsner i Faaborg og omegn.
Ifølge løbslederen består plejer overskuddet fra de løb, der bliver afholdt, at bidrage til OGFs faste udgifter og derfor vil foreningen komme til at gå i minus.
-Så vi må skære i budgetter udgifter og hvad der ellers kan være, og overveje, om vi kan arrangere noget i efteråret, fortæller han.
Kristi Himmelfartsdag er en tradition
Næste udgave af Eventyrløbet vil finde sted Kristi Himmelfartsdag næste år, altså torsdag den 13. maj 2021.
Folkene bag eventyrløbet blev enige om, at det ikke gav mening at rykke det til efteråret.
- Vi havde kigget på, om det var muligt at finde en dato i efteråret, men det er så presset i forvejen af både løb og konfirmationer, så vi synes ikke det var muligt at presse vores løb ind også, fortæller hovedformanden for OGF, Klaus Winther.
Forsamlings-forbud: Fynske foreninger finder løsninger
Foreningerne holdes i live af, at folk kan mødes. Så hvordan holder man foreningslivet i gang, når det ikke er muligt? I Søndersø GF har de fundet løsninger, der virker.
Hallerne står tomme, og foreningslivet er så godt som sat i stå. I hvert fald det fysiske af slagsen.
Kalenderen var ellers fyldt med gymnastikopvisninger, men dem må foreningerne kigge langt efter.
- Nogle gymnastikforeninger regner med en indtjening til deres store opvisninger, og at den indtjening kan dække indkøb af redskaber eller tøj til gymnaster, så måske kommer der et lille hul i foreningskassen, siger Jesper Larsson, der er afdelingschef hos DGI Fyn.
Frygtede medlemsflugt
Bekymringen hos DGI var, at økonomien i klubberne ville blive presset, hvis medlemmerne begyndte at melde sig ud. Men det ser ikke ud til at være tilfældet.
- Vores indtryk er ikke, at folk melder sig ud. Tværtimod. Det ser ud til, at der er en god solidaritet, og at man står sammen. Samtidig glæder de sig til at holde en stor fest, når alt det her er overstået, siger Jesper Larsson.
Facebooktræning og bage-samvær
Selv om aflysningerne er mange og bliver mødt med ærgrelse i foreningerne, så er der gang i den derude.
- Mange havde glædet sig til forårsmånederne. Når det er sagt, så handler det om at finde løsninger, siger Jesper Larsson.
Løsninger har de i Søndersø Gymnastikforening. Her har man arbejdet for at give medlemmerne noget at samles om, selv om de ikke kan mødes i træningslokalet.
- Vi holder live-sessions på Facebook, og i weekenden lavede vi "Den store bagedyst", hvor vi bagte hindbærsnitter, mens vi skypede, siger Emma Camilla Ditlev Voldsgaard, instruktør i Søndersø Gymnastikforening.
Hold medlemmerne varme
Hos Søndersø Gymnastikforening aktiverer de altså medlemmerne med konkurrencer og interaktive arrangementer. Ifølge Jakob Larsson, der er afdelingschef hos DGI Fyn, er det den rigtige fremgangsmåde.
- Det handler om at holde medlemmerne inde i varmen, så de også er med, når vi er kommet igennem der her, siger Jesper Larsson.
Jesper Larsson tror, at de fynske foreninger kan forvente fremgang, når de kommer ud på den anden side.
- Jeg tror, vi vil opleve en tilgang af medlemmer og et højere aktivitetsniveau. Denne her periode giver en muliged for at planlægge en god sæson, så der er potientiale til en god kickstart, når vi er tilbage.
Denne artikel blev til på baggrund af et spørgsmål stillet af en bruger:
Fynboer får svar
Har I nogen anelse om, hvor mange foreninger, som klarer sig, og hvordan nu, hvor der ingen indtjening er til de enkelte foreninger?
Michael Schnell
Du kan stille dit spørgsmål til en hverdag på Fyn under coronaudbruddet.
Det var dog ikke den eneste bekymring ved at skulle udskyde til efteråret.
- Vi ved jo heller ikke, hvor længe den her krise varer. Når vi så hører, at der kan komme en anden bølge i efteråret, så beslutter vi, at vi lukker ned for i år. Så kan vi håbe at alle så er kommet ovenpå igen og bliver friske på at forsamles til foråret, fortæller løbsleder, Poul Grenaa.
Derfor valgte de at fastholde traditionen med at afholde løbet på Kristi Himmelfartsdag, og istedet aflyse årets løb helt.
Eventyrløbet er det andet løb på to dage, der er blevet aflyst på grund af corona.
Onsdag meldte kongehuset, at Royal Run heller ikke ville løbe af staben i år. Royal Run skulle have været i Odense den 1. juni 2020, men blev onsdag udskudt til den 6. september i år.
Fyn her og nu: Liveblog flytter
Her kan du få et overblik de seneste nyheder fra Fyn.
Her og nu:
Følg opdateringerne herunder
Liveblog starter om:
Livebloggen er slut. Tak, fordi du fulgte med.
Spørg til selve livebloggen:
Lavthængende skyer og finregn i dag
kopieret!
Dagen starter med temperaturer i omegnen af fire til fem grader på hele øen, hvor de vil ligge stabilt det meste af dagen. Enkelte steder kan vi komme op og ramme seks varmegrader.
Der vil ligesom fredag være lavthængende skyer og finregn med jævne mellemrum, men egentlige regnbyger forventes ikke.
Det bliver med andre ord ikke vejr til raketter, men det er måske også meget godt, da de først må affyres den 31. december, selvom de allerede nu sælges.
Købmand håber på ny lukkelov
kopieret!
En ny lukkelov kan være på vej, og det kan give endnu flere butikker lov til at holde åbent på helligdage.
Det er sød musik i ørene på købmand Peter Kirkegaard i Meny i Bogense.
- Nu har vi lige haft julelukket, og tre dage betyder bare flere indkøbsvogne med varer, som vi er nødt til at smide ud, og som vi ikke kan gøre noget ved, forklarer han.
Købmanden spår også at en ny lukkelov kan gavne turister, som kan købe ind mens de er på ferie i Bogense - også på helligdage.
Politiet leder efter mand i kedeldragt - har du set ham?
kopieret!
Fyns Politi leder fredag aften efter en mand, som har været forsvundet siden torsdag aften, oplyser politikredsen på X.
Manden hedder Poul Frank Andersen og er 70 år gammel. Om eftermiddagen torsdag forlod han sin bopæl i Årslev og gik i en ukendt retning. Han er senest set i området omkring Dømmestrupvej ved Årslev. Det skete omkring klokken 18 torsdag.
Han var iklædt en sort eller grå kedeldragt og har hvidt hår samt gråt fuldskæg.
Hvis du har oplysninger, som kan bringe ham hjem, kan politiet kontaktes på telefon 114.
Som supplement til tidligere efterlysning af Poul Frank Andersen udsendes hermed også et vellignende billede af Poul. Ring 114 hvis du har oplysninger der kan hjælpe med at finde Poul. pic.twitter.com/B35y1GSwKO
— Fyns Politi (@FynsPoliti) December 27, 2024
14-årige Anton gav byrådet en god ide: - Jeg føler at jeg gør en forskel
kopieret!
Anton Sund fra Nyborg har været med til at beslutte at det nu skal være gratis for unge som ham at tage bybussen.
Som en medlem af Ungebyrådet i Nyborg Kommune har den kun 14-årige dreng givet byrådet ideen om de gratis busser for unge. Og nu er ideen blevet til virkelighed.
Fra januar 2025 vil det blive gratis for børn under 16 år, at tage bybussen i Nyborg, det er blevet vedtaget af byrådet.
Og Anton Sund er glad for beslutningen og for at der blev lyttet til de unge som ofte hænger ud inde i byen.
- Vi synes det er en god ide, fordi man gerne vil have flere unge til at tage busserne. Busserne kan man bruge som transport, så man kan se vennerne og ikke bare sidde på et indelukket værelse.
Video viser bil der kørte i havnen
kopieret!
Tidligt torsdag morgen endte en bil i vandet i Svendborg Havn. Politiet blev tilkaldt og fik sendt dykkere ned til bilen for at undersøge sagen nærmere.
Ingen mennesker var i bilen under vandoverfladen, og derfor indstillede beredskaberne hurtigt deres indsats. Politiet efterforsker endnu hvordan den endte i vandet.
Michael Bødker Justesen har haft en undervandsdrone i havnebassinet, for at fotografere bilen. Se videoen øverst i artiklen.
Politiet har været i kontakt med bilens ejer, som har fået til opgave at få bilen hevet op af havnen.
Hellere dårlige overskrifter end at ende i fængsel, siger Trine Bramsen
kopieret!
Da Socialdemokratiets Trine Bramsen i 2019 blev spurgt, om hun ville være forsvarsminister, oddsede hun og familien på, hvor længe hun ville beholde posten.
- Vi vidste godt, at det var øretævernes holdeplads, siger hun til TV 2.
Det fik hun ret i. Nok mere end hun anede dengang.
Både før og efter Bramsens tid i ministeriet har skandalehistorier været et genfærd, der er blevet ved med at spøge i Forsvaret. Men i sin tid som minister ramte de kritiske historier særligt hårdt, og ofte var hun selv i centrum for dem.
- Jeg har da gået og tænkt, hvornår tiden er rigtig til at vise den anden side af fortællingen, siger hun.
Men det bliver tiden aldrig rigtig til.
Bramsen insisterer på, at meget af den kritik, som hun blev mål for i sin ministertid, er forfejlet og i nogle tilfælde det pure opspind. Men de håndfaste beviser, som hun hævder at have, hører under en tavshedspligt, som hun stadig er underlagt.
Skandaler og uretfærdighed
Da Trine Bramsen trådte til, lå der et væld af skandalesager og ventede på hende. En af dem var en spektakulær sag om svindel i Forsvarsministeriets Ejendomsstyrelse.
En anden var om den daværende hærchef, Hans-Christian Mathiesen, som blev beskyldt for nepotisme og pligtforsømmelse og siden idømt 60 dages fængsel i sagen.
Der var faldefærdige bygninger og dårlig mad på kaserner – listen var lang.
- Der var den ene skandale efter den anden. Men de tog til og blev vildere og vildere, siger Trine Bramsen.
Hendes oplevelse var, at sagerne kom til at handle mere og mere om hende.
- Uanset om det var en kantine, hvor der var dårlige sandwich, eller et køretøj, der ikke kunne køre, så blev det jo til en historie om mig. Det var mit billede og mit ansigt, der var på forsiden, siger hun.
Er det ikke meget naturligt, når du var minister, og det var dit område?
- Jo, det er det til en vis grad. Det, jeg oplevede, var bare, at det var hvad som helst, som blev til mit ansvar i en organisation med 33.000 medarbejdere og en hel masse funktioner.
Tidligt traf hun beslutningen om, at hun ikke ville modsige de kritiske historier, selvom de i hendes øjne var falske.
Hvorfor modsagde du dem ikke bare?
- Hellere dårlige overskrifter end at ende i fængsel, siger hun.
Havde du en bekymring for at ryge i fængsel?
- Det har jeg stadigvæk. Jeg har stadig følelsen af, at der er skrevet mange ting, som er forkerte. Men jeg kan ikke gå ud og modbevise dem, for så bryder jeg den tavshedspligt.
Den mest bizarre historie
Det var ikke kun i medierne, at Trine Bramsen oplevede modstand. Også internt i Forsvaret oplevede hun pres i form af lækager og følelsen af at blive modarbejdet.
- Det, jeg blev mest overrasket over, var de mange anonyme læk og forsøg på at smudse mig til. Også med historier, der ikke passede, siger hun.
Indefra?
- Ja, inde fra organisationen. Det kunne også være nogle, der ikke sad i organisationen, men som gerne ville have det til at blive en fiasko for mig.
Den mest "bizarre" ifølge Bramsen selv var en historie om, at hun skulle have fyret forsker ved Forsvarsakademiet Peter Viggo Jakobsen.
Forsvarsmediet Olfi gik ud med en historie på baggrund af anonyme kilder, der bekræftede, at det var tilfældet.
Senere meddelte Forsvarsakademiet, at det ikke passede, og Olfis chefredaktør Peter Ernstved Rasmussen måtte skrive et fyldigt genmæle, der sluttede af med opsummeringen:
- Undskyld.
Her kunne man tro, at den sag var lagt død, men det er ikke tilfældet. Fire år efter bliver der stadig talt om den.
I et program på Radio4 med titlen 'Danmarks dårligste forsvarsminister?' fra december i år, fortæller Peter Ernstved Rasmussen, at han ikke længere er så sikker på, at han og mediet dengang tog fejl.
Trine Bramsen, er det grebet ud af den blå luft?
- Ja. Det er det. Jeg har aldrig nogensinde haft noget som helst med den sag at gøre. At man fortsætter med at påstå det, bekræfter, at det nærmest blev en sport at påstå alt muligt, også selvom det var fuldstændig forkert, siger hun.
Stormvejret tog til
Lavinen begyndte for alvor at rulle, da FE-chef Lars Findsen 21. august 2020 blev hjemsendt efter hård kritik fra efterretningstjenesternes tilsynsmyndighed for mulige lovbrud. Findsen og fire andre blev hjemsendt, og i en bog beskylder Findsen Trine Bramsen for at handle politisk.
Stormvejret ville ingen ende tage, husker Trine Bramsen.
- Der var også sager om, at jeg skulle have smidt en journalist ud fra mit kontor. Der var historier om, at jeg skulle have beriget mig selv ved at sejle med hjemmeværnet til Ærø, selvom det var en hjemmeværnsøvelse, som de havde inviteret mig til, siger hun.
Kernen var vel, at det skete oveni, at Danmark trak sig ud af Afghanistan?
- Men den sidste soldat var kommet hjem tre måneder tidligere, så der var ikke en eneste dansk soldat tilbage i Afghanistan. Dem havde jeg taget imod i lufthavnen, siger hun.
Var der ikke noget i dig, som tænkte, at det måske ikke var den klogeste ting at gøre i den tid?
- Jo, hvis jeg havde en krystalkugle. Men sandheden var jo, at vi for længst var sejlet afsted med hjemmeværnet, da meldingerne om Afghanistan kom.
Hold dig fra politik, hvis du vil elskes
Selvom Trine Bramsen vidste, hvad hun gik ind til, var der alligevel plads til overraskelser, fortæller hun.
Hun husker, hvordan journalister gik rundt foran hendes hus og bankede på hos naboerne for at interviewe dem om hende, og hvordan en bil fulgte efter hende, da hun kørte til bageren efter brunsviger.
Det var hårdt, men hun fandt en støtte i skikkelse af en person, der om nogen har været i modvind – forhenværende socialdemokratiske overborgmester i København Ritt Bjerregaard.
Bramsen besøgte ofte Ritt Bjerregaard i hendes hjem. De sad i sofaen i hendes stue og snakkede om sagerne, fortæller hun.
- Hun var den tætteste sparringspartner, for hun havde også prøvet at blive beskyldt for hvad som helst, siger Trine Bramsen.
Ritt Bjerregaard havde en leveregel, som Trine Bramsen ofte ville gentage for sig selv:
- Hvis man gerne vil elskes, skal man ikke gå ind i politik.
Elsket kan man blive i sin familie.
OB-spiller stopper i fodbold
kopieret!
20-årige Hannah Kirketorp-Madsen har valgt at lægge støvlerne på hylden, når hendes kontrakt udløber til nytår. Det skriver Odense Boldklub på dens hjemmeside.
Hun har været en del af akademiet og klubben i Odense Q og siden Odense Boldklub i mange år. Men når Hannahs kontrakt udløber til nytår, har hun valgt at hun vil opleve verdenen uden for fodbold.
- Jeg har kendt Hannah igennem mange år, hele vejen op igennem akademiet, og har også selv trænet hende på et tidspunkt. Hun har min dybeste respekt. Jeg ønsker hende kun alt det bedste fremover, og hvem ved måske vi en dag ser Hannah retur på banen, siger sportschef John Bæksted.
Spis op af julemaden - lav boller af din risalamande
kopieret!
De fleste julearrangementer er overstået, og nu skal der ryddes ud i køleskabet efter julen, desværre lander mange rester i skraldespanden og ikke på tallerkenen.
Too Good To Go, som hjælper restauranter med at komme af med overskudsmad, vil indføre en ny tradition i danskernes juleferie, nemlig 'Spis Op Dag' d. 27 december. Landedirektør i Too Good To Go, Ken Vanhoegaerden, forklarer, at vi køber mere mad end hvad vi har brug for i julen, fordi vi gerne vil sikre, at der er nok til alle.
- Desværre ender meget af maden med at blive smidt ud, selvom den stadig kan bruges. Med 'Spis Op Dag' vil vi opfordre danskerne til at tage et opgør med madspild og give julens rester en chance for at blive nydt.
Alle rester skal bruges
Ifølge en undersøgelse fra Too Good To Go køber 68 procent af danske familier for meget mad til juledagene.
Og det er vigtigt, at selv den sidste rest af flæskesteg bliver brugt fortæller Ken Vanhoegaerden.
- Madspild er noget af det der har størst CO2-udledning. At mindske vores generelle madspild er det vigtigste bidrag vi kan yde til et bedre miljø og en større bæredygtighed.
Derfor har Too Good To Go i samarbejde med den fynske kogebogsforfatter Maria Vestergaard, udformet opskrifter med udgangspunkt i vores rester fra julemaden.
Nedenunder har vi samlet en række bud på retter du kan bruge til at lave dine julerester til.
Opskrifter med rester fra julen
Risalamande-boller
Når mandlen er fundet, stopper mange med at spise videre af risalamanden, derfor står man ofte tilbage med rester af den søde grød.
Heldigvis kan man bruge resterne til en en luftig bolledej med et strejf af jul.
Flæskestegssandwich
En klassiker i juledagene er flæskestegssandwich, her kan du også genbruge rødkålen.
Vil du have sprøde svær dagen efter, så skær sværene fra stegen og gem dem i noget madpapir i køleskabet. Er de allerede blevet bløde, så skær dem fra stegen og put dem i din Airfryer på høj varme.
Biksemad med and og brunkartofler
28 procent af danskerne i Syddanmark svarer, ifølge Too Good To Go, at det de smider mest ud efter jul er kartofler.
Men faktisk kan både dine brune og hvide kartofler bruges i en biksemad, sammen med rester af and og eller flæskesteg.
Kartoffelgratin med and og brunsovs
Har du både brun sovs, and og kartofler til overs fra julen, kan de bruges til en kartoffelgratin.
Du skal blot bruge lidt mozzarellaost til toppen og så er aftensmaden reddet - og du slipper for at smide maden ud.
Flæskesteg i rød karry
Efter tre dage med fed mad og flæskesteg, så er mange nået til et punkt, hvor de gerne vil have noget grønt og helt andet end julemad.
Flæskestegen bruges ofte også i det asiatiske køkken, og der er derfor et hav af retter hvor du kan genbruge dine rester, blandt andet i en rød karry med ris til.
Store byttedag - forretning forventer mere end 10.000 kunder
kopieret!
I Magasin i Odense har de travlt med at hjælpe kunder, der skal have byttet eller returneret en julegave.
Fredag er den helt store bytte dag og Dansk Erhverv forventer at danskere bytter gaver for over halv milliard.
Alligevel fortæller Sofie Andreassen, Store Manager i Magasin Odense, at deres kunder er blevet mere bevidste om deres forbrug og julegaveindkøb.
- Folk efterspørger mere og mere noget der holder, og af god kvalitet - og de vil gerne betale lidt mere for det, fordi de gerne vil væk fra den her brug-og-smid-væk kultur. Så man i stedet får nogen gode ting som modtageren kan have i mange år.
Magasin Odense forventer at få 10.000-12.000 kunder igennem butikken i løbet af fredagen.
På denne ø er sygefraværet stukket helt af
kopieret!
Sygefraværet blandt kommunalt ansatte på Langeland er dobbelt så højt som det gennemsnitlige sygefravær for samtlige funktionærer på det danske arbejdsmarked.
Faktisk har kommunalt ansatte på Langeland det højeste sygefravær blandt kommunalt ansatte i hele landet.
Det skriver Dansk Erhverv i en ny analyse, som viser at forskellene på sygefraværet i landets kommuner er meget forskelligt. Til sammenligning er Nordfyns Kommune en af de kommuner, hvor de ansatte har lavest fravær. Her er fraværet 14,7 arbejdsdage om året, mens det på Langeland er 20,9 arbejdsdage om året.
Tallene er fra arbejdsåret 2023.
Svarer til 2800 fuldtidsjobs
Den gennemsnitlige dansker i arbejde har 10,2 sygedage om året, men i kommunerne er gennemsnittet 16,1 sygedage om året.
Ifølge Dansk Erhverv vil det svare til at man ansatte 2800 yderligere fuldtidsansatte, hvis man i kommunerne kan lykkes med at nedbringe sygefraværet til samme niveau som det man har i Nordfyns Kommune.
- En vigtig nøgle til at forbedre den kommunale service er at få nedbragt sygefraværet, fremgår det af analysen.
Fyn og Sjælland klarer sig dårligst i statistikken, mens man i Jylland generelt har et lavere sygefravær. Blandt de 25 kommuner med den laveste sygefravær er 20 jyske, én er på Fyn og fire er på Sjælland.