Seneste nyt

Få de seneste nyheder fra og om Fyn lige her.

Oversigt

Endnu en sur smiley til leverandør af pensionistmad

Tilbage i september fik Walthers Dinner i Odense, der leverer mad til pensionister og plejehjem en sur smiley og en bøde på 15.000 kroner efter fund af snavs og insekter.

12. april var den gal igen. Denne gang havde fødevarestyrelsens kontrollant ikke noget at udsætte på hygiejnen eller rengøringen, fremgår det af kontrolrapporten. Alligevel må ejeren af virksomheden hoste op med en bøde på 10.000 kroner, ligesom hun skal hænge en ny sur smiley op.

Det skyldes, at virksomheden ikke har dokumenteret opbevaringen og varmebehandling af kølekrævende fødevarer som kylling og wienerschnitzler siden Fødevarestyrelsens seneste besøg. Ejeren af virksomheden lovede at få styr på denne del snarest, men undgår altså ikke en bøde og en sur smiley.