9. maj. 2024 kl. 10:52
Fyn
Sune Jørgensen

Giftige bær i haven - er det farligt at spise dem?

Artiklen er mere end 30 dage gammel

LYT
Del
Link
kopieret!

Der skal ikke så meget til, før dit barn kan ende med en tur på sygehuset, hvis det spiser nogle af de giftige bær i haven.

Når små børn leger i haven, er det svært at undgå, at de hygger sig med snegle, mariehøner eller smager på indbydende bær i hækken.

Bærrene i haven kan dog være giftige, og i løbet af vinterhalvåret er der kommet bær på ligusterhækken, som findes i rigtig mange danske haver.

Læs også: Troede en traktor havde ødelagt haven - men synderen gemmer sig i græsset
Gå tilbage Del
14. sep. 2022 kl. 12:08
Fyn

Troede en traktor havde ødelagt haven - men synderen gemmer sig i græsset

Privat / Mehran Mardoukhi / Sune Jørgensen

En varm, tør sommer har givet optimale levevilkår for gåsebillelarven, der flere steder ødelægger græsset i fynske haver.

Der er flyttet ubudne gæster ind en række fynske haver. Græsplænen er helt død og fyldt med store huller.

- Jeg troede, det var hærværk. Måske nogle unge mennesker, der var kommet forbi og havde lavet sjov i græsset, siger Mehran Mardoukhi.

Græsset har flere steder tørstet efter vand på grund af en langvarig tørke i sommer, men det er formentlig ikke forklaringen, hvis græsset i din baghave stadig er dødt.

Det fandt Mehran Mardoukhi ud af, da han kiggede ud i sin have i Kirkendrup i Odense. Den var ødelagt med huller i græsset.

- Det ser ud til, at der er nogen, der har pløjet græsplænen med en traktor, fortæller han.

Græsrødderne er spist

På billeder fra hans have i Kirkendrup kan man tydeligt se, at græsplænen ikke har det godt.

Privat / Mehran Mardoukhi
Mehran Mardoukhi troede, det var drengestreger, der var årsag til den ødelagte græsplæne i haven i Kirkendrup.

- Græsset sidder løst og er nemt at vende rundt. Græsset har mistet sine rødder, siger Mehran Mardoukhi.

- Det er første gang. Det har jeg aldrig oplevet før, og jeg har boet her i 20 år, tilføjer han.

Han er ikke den eneste husejer med samme problem. På billederne herunder kan du se, hvordan græsset i en villahave i Korup på samme måde er dødt, og der er store huller i plænen.

Sune Jørgensen
Græsset i en villahave i Korup er på pletvist dødt, og der er store huller i plænen.

Graver man et stykke af det døde græs væk, kan man se nogle små larver, der gemmer sig under græstæppet.

Sune Jørgensen
Græsset bliver ødelagt af gåsebillelarver, der lever af at spise græsrødder.

Og det er også her, at årsagen til det døde græs gemmer sig. Der er tale om gåsebillelarver, og de lever af at spise græsrødder.

Fugle ødelægger græsplænen i jagten på larverne

Når fuglene i området finder ud af, at larverne gemmer sig under græstæppet, begynder de at hakke efter larverne, og så får man - ud over det døde græs - store huller i plænen.

- Rågerne efterstræber gåsebillelarverne i jorden. Netop nu er larverne store og ligger så højt i jorden, at fuglene kan få fat på dem, hvis de roder i jorden, siger Hans Peter Ravn, der er seniorforsker i zoologi på Københavns Universitet.

Det stemmer godt overens med, at Mehran Mardoukhi har observeret fugle i sin have. 

- Der er masser af krager og solsorte i området, konstaterer haveejeren.

At han ikke har oplevet dødt græs og store huller i sin have før, skyldes først og fremmest det varme og knastørre sommervejr. Fyn er et af de steder i landet, hvor der i løbet af sommermånederne er faldet mindst nedbør.

- Sommeren har været meget tør. Det har gavnet udvikingen og overlevelsen af gåsebillernes larver. Hvis sommeren havde været fugtig, ville de ikke have overlevet i så stort omfang, forklarer Hans Peter Ravn.

En varm og tør sommer hjælper gåsebillerne med at sprede sig og lægge mange æg.

Zoolog: Det kan haveejerne gøre for at undgå larverne

Ifølge Hans Peter Ravn kan det være svært for de odenseanske haveejere at gøre noget for at få en pæn, grøn græsplæne på kort sigt, for larverne lever af at spise græsrødderne, og det giver grimme gule pletter i plænen.

- Nu er græsplænen jo sådan set ødelagt. Og det er svært at bekæmpe larverne i jorden. Mekanisk hjælper det hverken at harve, tromle eller vertikalskære, siger Hans Peter Ravn.

Hvis du vil undgå dødt græs og store huller i græsplænen næste år, er der dog nogle ting, man kan gøre.

Den nemmeste løsning er at vande haven. Erfaringer fra svenske studier viser, at billerne holder sig fra våde plæner, fortæller Hans Peter Ravn.

- De flyver normalt kun de første 14 dage af juni, kun om formiddagen indtil klokken 13, og kun når solen skinner, siger Hans Peter Ravn.

- De lægger ikke æg, hvor der er fugtigt. Så hvis man sprinkler plænen i sådanne perioder, slipper man, råder han.

Fakta om gåsebillen

Gåsebillen er en lille, farverig torbist med en kropslængde på 7 til 12 millimeter. 


Den er vidt udbredt i Europa og er mange steder et almindeligt og endda skadevoldende insekt.


I Danmark er gåsebillen almindelig og udbredt over stort set hele landet. Selv om arten trives bedst på lette jorde, findes den i alle landsdele.


Arten er ikke truet. 


Gåsebillen kommer frem i sidste del af maj, og den flyver hovedsageligt rundt i haverne i juni, hvor arten er mest talrig. Flyvetiden ebber ud i begyndelsen af juli, og det er ikke almindeligt at træffe arten efter midten af juli.


Kilde: Naturbasen

Endnu en larve driller haveejere i Odense

Derudover klarer larverne sig bedre i lavt græs, så hvis man lader græsset vokse og husker at gøde plænen, burde man også kunne undgå en død græsplæne med larver og sorte fugle.

I to af de ramte haver i Kirkendrup og Korup er græsplænen ikke blevet vandet i løbet af den tørre sommer, og selv om der er kommet godt med regn i september, lever larverne fortsat i bedste velgående.

Det kan dog være en dyr fornøjelse at vande græsplænen for at holde den grøn og frodig. 

Ole Holbech
Kragefugle ødelægger græsset, når de spiser laver fra stankelben. Billedet er taget i Tarup.

Det er ikke kun gåsebillelarver, der spiser græsrødderne. Det gælder også larver fra stankelben, og dem er kragerne også vilde med. Larver fra stankelben trives ifølge Hans Peter Ravn bedre, når vi som i andre år har haft en fugtig sommer.

Odenseanske haveejere har i løbet af sommeren bøvlet med en anden larve. Buksbomhalvmøllet, der er kommet til Fyn i de seneste år, er godt i gang med at æde odenseanernes buske

Spørgsmålet er så, hvornår du skal slå alarm, hvis du opdager, at dit barn har spist giftige bær i haven.

- Alt er giftigt, hvis man indtager det i store nok mængder, siger overlæge Anja Julie Huusom, der ansvarlig for kemiske og naturforgiftninger på Giftlinjen.

Er det farligt at spise bær fra ligusterhækken i haven?

- Ligusterbær er vi dog ikke særligt bekymrede for. Bærrene indeholder giftstoffer, som er irriterende for tarmen og kan give voldsom diarré, men der skal meget til, siger Anja Julie Huusom.

Sune Jørgensen
Det er en rigtig dårlig idé at lave smoothies af de giftige bær i haven.

Det er eksempelvis en rigtig dårlig idé at lave smoothies af de giftige bær i haven.

- Alt er et spørgsmål om mængde, men spiser du eller dit barn mere end ti bær, vil vi gerne tale med folk og høre, hvad der er foregået, og hvilke symptomer der eventuelt er. Alt under ti bær vil højst kunne give lidt løs mave, som vi ikke er bekymrede for, forklarer hun.

- Børn smager på bærrene, men de spiser sjældent store mængder. Der er ikke så stor koncentration af gift i de enkelte bær.

Tjek din have for disse meget giftige bær

Selv om overlægen ikke er bekymret for bær fra ligusterhækken, er der dog andre bær, hvor forældre skal være mere opmærksomme på, hvad deres små børn putter i munden.

- Galnebær har derimod en ret høj koncentration af giftstoffer. Her ligger vores reaktionsgrænse på to bær. De ligner lidt solbær eller andre spiselige, ugiftige bær. Dem må man godt lige tjekke sin have for, siger Anja Julie Huusom.

Giftlinjen
Galnebær har en ret høj koncentration af giftstoffer, men de er ikke på samme måde som ligusterbær almindelige i danske haver.

- Spiser dit barn mere end to eller flere bær, skal man skal ringe til Giftlinjen med det samme, for så skal man hurtigt på hospitalet, da man for eksempel kan udvikle hallucinationer, angst, blodtryksproblemer og meget store pupiller, forklarer overlægen. 

Giftlinjens liste over giftige planter kan du tjekke, hvor giftige bær og planter i din have er.

Giftlinjen
Spiser dit barn mere end to eller flere bær, skal man skal ringe til Giftlinjen med det samme.

Giftlinjen opfordrer til kun at plukke og spise ting i naturen, som man er helt sikre på.

- Vær varsom med ukritisk brug af plante-apps, og brug foråret som anledning til at tage en god snak med børnene om ikke at spise bær og planter i naturen uden at spørge en voksen, siger Anja Julie Huusom. 

7. dec. 2024 kl. 11:08

Lidl tilbagekalder julekalendere

LYT
Del
Link
kopieret!

Lidl tilbagekalder chokoladejulekalendere i tre udgaver af 75 gram. Det skriver supermarkedskæden i en pressemeddelelse. 

De tre julekalendere tilbagekaldes på grund af "afvigende smag". Lidl opfordrer eventuelle ejere af de benævnte julekalenderne til enten at kassere dem eller levere dem tilbage til nærmeste butik.

Du kan se et billede af de tre julekalendere ovenfor.

7. dec. 2024 kl. 10:12

Person fundet i vandet ved Lillebæltsbroen

LYT
Del
Link
kopieret!

Fyns Politi har i samarbejde med Trekantbrand gennemført en større redningsaktion i Lillebælt lørdag morgen, oplyser vagtchef i Fyns Politi Milan Holck.

- Det seneste er, at vi har fundet personen som vi ledte efter i vandet. Det skete ved en søredning, fortæller han.

Vagtchefen kan for nuværende ikke sige noget om, hvilken tilstand man fandt personen i.

Skibe, politipatruljer og en helikopter fra forsvaret var involveret i redningsaktionen.

7. dec. 2024 kl. 9:55
Ole Holbech

OUH-entreprenør skruer bissen på - albanere har altså rent mel i posen

LYT
Del
Link
kopieret!

Itenera, der blandt andet bygger på supersygehuset i Køge, Nyt OUH og Storstrømsbroen sendte i går et memorandum til arbejdsgiverne på byggerierne.

Det vil sige Region Sjælland, Region Syddanmark og Vejdirektoratet.

Den italienske koncern vil have den albanske underleverandør Tekno Fire renset for beskyldningen om returkommission.

Bare et lån

Tekno Fire blev omtalt i DR dokumentaren ”På statens regning”, hvor en anonym medarbejder fortalte, at han skulle betale en stor del af sin løn tilbage til Tekno Fire, som han tjente i Danmark.

Men i et memorandum, som advokatfirmaet Littler, har fremsendt, tilbagevises anklagen.

Det oplyses, at den pågældende medarbejder havde et privat lån, som han på et møde med arbejdsgiveren havde en samtale om at betale tilbage.

- Tekno Fire oplyser, at der ikke er blevet ydet lån til andre af deres 700 medarbejdere, og at lånet ikke havde relation til ansættelsen i Danmark. Lånet blev udbetalt kontant .

Eftersom ejeren af Tekno Fire, Alban Cejku, er muslim, tilbød han ikke lån med renter, og lånet blev derfor ydet rentefrit, skriver advokatfirmaet.

Man oplyser dog samtidig, at hvis lånet er relateret til ansættelsen, kan tilbagebetalingen anses som en omgåelse af de danske lønkrav.

Littler Danmark vurderer dog, at forklaringen fra Tekno Fire er plausibel og ikke uforenelig med oplysningerne i DR-dokumentaren.

Læs også: På Sjælland boykotter staten albansk firma, men i Odense er de i gang - nu reagerer regionen
Gå tilbage Del
5. dec. 2024 kl. 17:38

På Sjælland boykotter staten albansk firma, men i Odense er de i gang - nu reagerer regionen

William Borst Lorentzen

Mens Tekno Fires albanske håndværkere er tilbage på byggepladsen i Odense efter en suspension, har Vejdirektoratet - altså staten - bandlyst arbejderne fra et andet offentligt byggeri, nemlig Storstrømsbroen. Det skriver DR torsdag.

- Tekno Fire er fortsat uønsket på vores byggeplads, hvilket vi også har gjort hovedentreprenøren (Itinera, red.) bekendt, oplyser Vejdirektoratet til DR.

En dokumentar fra samme medie viser, hvordan flere af firmaets 270 albanske medarbejdere er blevet tvunget til at betale cirka en tredjedel af deres løn i Danmark tilbage til deres arbejdsgiver i Albanien.

Itinera har lavet en intern undersøgelse, der ifølge virksomheden selv underkender, at underleverandøren Tekno Fire skulle begå lønfusk i Danmark.

Det er 3F imidlertid uenige i. Fagforeningen har udtalt, at den kender til 20 medarbejdere, der har været tvunget til at betale penge tilbage.

Det er på den baggrund, at Vejdirektoratet nægter firmaet adgang under opførelsen af Storstrømsbroen.

Statens beslutning får nu Region Syddanmark til at reagere.

Endnu en undersøgelse

I kølvandet på statens boykot vil Region Syddanmark sætte en selvstændig undersøgelse af forholdene i gang.

Det fortæller udvalgsformand hos Region Syddanmark, Karsten Uno Petersen (S) til TV 2 Fyn torsdag eftermiddag.

Flere har allerede udtrykt mistillid til Itineras undersøgelse.

Hos 3F’s bygningsarbejdere i Odense giver formanden Torben Knudsen ikke meget for den.

- Vi har set den model massevis af gange. Itinera har valgt en advokat til at undersøge sig selv. De medarbejdere, man har interviewet, føler sig formentlig også under et vist pres.

Kritikken giver også genlyd i folketinget, hvor Karsten Hønge (SF) dumper Itineras indsats.

- Her er en veldokumenteret sag om svindel, og hvad gør Itinera så? De indleder en undersøgelse af sig selv og overraskende nok, er der ikke noget at komme efter. Det er da naivt at tro på, siger han.

Som udgangspunkt fortsætter Tekno Fires ansatte på Nyt OUH, mens undersøgelsen bliver lavet, lyder det fra Karsten Uno Petersen.

- Vi kan ikke bare stoppe alt. Nu må vi finde ud af, hvad Vejdirektoratet baserer deres beslutning på, om der er forskel på vores klausuler, og hvilken hjemmel de har.

Udvalgsformanden ved ikke, hvor længe der vil gå, før regionens undersøgelse kaster svar af sig.

Itineras pressetalsmand Christian Lemvigh har ikke reageret på TV 2 Fyns henvendelse.

I forlængelse af udsendelsen satte Itinera samarbejdet med det albanske firma på pause, og har siden gennemført en spørgeskemaundersøgelse blandt firmaets medarbejdere.

Spørgeskemaerne indeholdt ni spørgsmål om diskriminerende behandling, overarbejde, transportgodtgørelse, om medarbejderen modtog fuld løn, osv.

Men ifølge advokat-henvendelsen, som TV 2 Fyn er i besiddelse af, tilbagevises anklagerne. Ingen medarbejdere har oplevet at skulle betale returkommission til arbejdsgiveren.

Elektrikere svarede anderledes

Dog blev to elektrikere på Nyt OUH interviewet mundtligt, da de i deres besvarelse svarede ”anderledes” på et af spørgsmålene. Ifølge advokatfirmaet viste det sig, at de havde misforståelse spørgsmålet.

Det fremgår ikke af advokatfirmaets memorandum, hvor mange medarbejdere, der er interviewet af Tekno Fires 270 ansatte i Danmark.

Det er ulovligt i Danmark, at medarbejdere skal tilbagebetale en del af deres løn, og sagen er meldt til politiet af beskæftigelsesministeriet.

DR oplyste i forbindelse med udsendelsen, at man også har udtalelser fra seks andre medarbejdere, og 3F har oplyst, at de er vidende om, at 20 ansatte har betalt penge retur af lønnen.

Læs også: Stjernerig familie bag italiensk prygelknabe
Gå tilbage Del
5. dec. 2024 kl. 20:00

Stjernerig familie bag italiensk prygelknabe

Ole Holbech

Da Marcellino Gavio var teenager, var der ikke mange italienere, der kendte ham - ud over den nærmeste familie i den lille norditalienske by Castellazzo Bormida med 4.500 indbyggere,
Hans forældre drev et landbrug, men Marcellino ville noget mere.

Han blev lastbilchauffør, fik sit eget firma, og da han lukkede sine øjne i 2009, 77 år gammel, var der bygget et økonomisk fúndament, som i dag har gjort familien til en af Italiens rigeste.

Fundamentet består af ejerskabet af store dele af Italiens motorvejsnet og betydelige investeringer i udlandet, herunder Brasilien og USA.

I fynsk sammenhæng er det ejerskabet af koncernselskabet ASTM og Itinera, der er interessant.

Selskaberne ejes igennem holdingselskabet Nuova Argo Finanziaria.

ASTM, der havde en omsætning på over fire milliarder euro i 2023, ejer Itinera, der bygger Nyt OUH i Odense, supersygehuset i Køge og Storstrømsbroen. Indtjeningen var på 545 millioner euro før skat og egenkapitalen er på

Økonomisk har det ikke været en spændende opgave i 2023.

Thomas Greve
Storstrømsbroen, der har givet Itinera hovedbrud og økonomiske lomme smerter.

Især på Storstrømsbroen blev der i 2023 registreret tab på 33 millioner euro. De samlede tab fra projektet i 2022 var betydeligt højere, nemlig 182,2 millioner euro, fremgår det af selskabets regnskab.

Omsætningen steg dog med 25 procent, men det gjorde gældsbyrden også - fra 25,8 til 81,3 millioner euro.

Til gengæld kunne Itinera glæde sig over en væsentligt forbedret indtjening. Selskabet opnåede et resultat før skat på 48 millioner euro mod et positivt nettoresultat på 28,7 millioner euro i 2023 sammenlignet mod et tab på 181 millioner euro.

Det skyldtes bl.a., succes i det italienske marked og vækst i USA via datterselskabet Halmar International bl.a. arbejder på flere undergrundsstationer, JFK Airport og et viaduktprojekt i Harlem, oplyses det i årsrapporten.

Modvind på cykelstien

Mens Itinera i har oplevet strid modvind på cykelstien over overskrifter i medierne i Danmark med beskyldninger om manglende styr på underleverandører, der underbetaler, massive leveringsforsinkelser og problemer med at holde budgettet, er Gavio-familien kendt for at gå stille med dørene.

Og i forbindelse med Corona-krisen, som Itinera også var ramt af, fremhævede Forbes i en artikel Gavio-koncernen som et af flere socialt ansvarlige firmaer, da man i 2022 gav en bonus på en million euro til arbejdere med under 50.000 euro i indtægt - svarende til 300 euro pr ansat.

Det skete for at modvirke inflationen og stigende leveomkostninger.

I forbindelse med sagen om Tekno Fire og deres 270 albanske ansatte, satte Itinera i første omgang samarbejdet med albanerne på pause, mens DR’s oplysninger om retur-kommission blev undersøgt.

Men nu er de tilbage i arbejde, og det får Itinera ikke ros for af 3F, der mener, at Itinera har været for lidt grundige og for hurtige til at lukke albanerne ind i varmen igen.

Påstande, der tilbagevises af firmaet.

Fedag besluttede Region Syddanmark så at gennemføre en ny undersøgelse, og Vejdirektoratet har afvist at tage albanerne tilbage, oplyser DR.

Og der er da også lignende sager fra historiens glemsel, som nu kommer frem.

Blik- og Rørforbundet på Fyn har haft flere sager med underleverandører til Itinera, der har underbetalt deres medarbejdere og snydt med timeregistreringer.

I 2022 fandt 3F fandt ud af, at det portugisiske firma Vilaplano Construction på Nyt OUH systematisk underbetalte sine 49 ansatte ved at kræve returkommission, når de kom retur til Portugal– altså ligesom de albanske medarbejdere.

Itinera oplyste ved den lejlighed, at man ikke kendte til forholdene.

Samme år blev rumænere hos en underleverandør til konsortiet på Storstrømsbroen med Itinera i spidsen opdaget i en lignende praksis.

Sideløbende har Itinera haft problemer med arbejdsmiljøet på Storstrømsbroen, og så store økonomiske udfordringer, at Vejdirektoratet gav Itinera udlæg for at fortsætte det forsinkede arbejde.

På Nyt OUH medførte byggesjusk hos en underleverandør til byggekorsortiet, at der måtte bruges tid på udbedring af skimmelsvamp i 400 rum.

Også på Nyt OUH er italienerne som bekendt stærkt forsinket, og dagbøderne var vokset til 377 millioner kroner, da Region Syddanmark for nylig besluttede at hæve prisen for byggeriet til 9,6 milliarder kroner, udskyde byggeriet endnu en gang, men også at kompensere CMB Itinera for at have pålagt konsortiet ekstraopgaver,

I forbindelse med byggeriet af det nye supersygehus i Køge, er italienerne tidligere blevet mødt med dagbøder for forsinkelser.

Vi er klassens bedste

Der er altid to sider af en sag, og da Itinera tirsdag såede tvivl om DR’s dækning af sagen vedrørende Tekno Fire, oplyste man samtidig, at underleverandørernes indsats på området konstant overvåges af Itinera gennem forskellige kontroller og foranstaltninger.

Det skete med en salut om, at Itinera er bedre end standarden i branchen.

- I løbet af vores 6,5 år i Danmark har Itinera oplevet tilfælde af brud på forskellige regler hos nogle få underleverandører, og de er alle blevet udbedret efter de danske regler. Statikken på området viser, at Itineras andel af arbejdsmarkedsager er markant under det nationale gennemsnit for branchen. Vi har fastholdt dette lave niveau af sager, da vi har haft vores eget kontrolsystem på plads siden dag ét. Vores egen lønkontrol suppleres af andre kontrolsystemer i hhv. regionerne og i Vejdirektoratet, oplyser Itinera.

Det hører med til nuanceringen af billedet, at Vejdirektoratet i Norge har oplyst, at man ikke ønsker Itinera ansat på projekter i Norge.

I kølvandet på statens boykot vil Region Syddanmark sætte en selvstændig undersøgelse af forholdene i gang.

DR skrev desuden torsdag, at Vejdirektoratet har bandlyst arbejderne hos Tekno Fire fra at arbejde på Storstrømsbroen.

7. dec. 2024 kl. 9:13
Fyn

Fynske borgmestre taler ud af posen om børnebørn

LYT
Del
Link
kopieret!

Et år før kommunalvalget har Nyborgs Venstre-borgmester Kenneth Muhs valgt at åbne sin egen podcast på Spotify.

Programmet hedder Borgmesterens Hjørne.

Her taler han i den første udsendelse med den soicialdemokratiske borgmester-kollega Kasper Ejsing Olesen om, hvorfor det er spændende at beskæftige sig med politik, om det at blive morfar, jule-traditioner og politiske udfordringer - alt sammen hyggesnak i en kontruktiv tone.

Studiet er i julebyen foran rådhuset i Nyborg og med kaffe, slik og kager på bordet

Der er desværre ikke rigtig breaking-nyheder på dagsordenen eller aktuelle sager, der endevendes.

Et par pointer fra samtalen: Borgmesteren ved ikke alt, det kan være et ensomt job, man kan ikke gøre alle tilfredse, det er vigtigt at gå efter det bredest mulige forlig, selv om der er modstand i egne rækker, ideologi fylder ikke så meget i lokalpolitik.

Lyt til podcasten her

7. dec. 2024 kl. 8:26

Hundredevis af adresser uden strøm

LYT
Del
Link
kopieret!

Lørdag morgen er over 700 adresser i det nordlige Odense ramt af strømsvigt, oplyser forsyningsselskabet Vores Elnet på dets hjemmeside.

Strømafbrydelsen indtraf klokken 07.12 og årsagen til det er endnu ikke klarlagt, står der på hjemmesiden.

Teknikere arbejder på at få genskabt kontakten mellem elnettet og nord-odenseanske stikkontakter. Et forsigtigt bud på driftsmeddelelsen lyder, at der forhåbentlig er strøm igen klokken ni.

7. dec. 2024 kl. 6:00

Fynsk romkuglemager svarer igen på kritik

LYT
Del
Link
kopieret!

En opskrift er en opskrift. Det gælder også romkugler.

Sådan lyder svaret på den kritik, som Bak’s Bakery & Deli har fået for deres lands- og anerkendte romkugle.

- Vi kan jo altid lave en romkugle sundere, men for vores vedkommende er det jo den opskrift, vi lavede i sin tid. Og hvis vi gik ind og lavede om i opskriften, ville der jo nok lyde et større ramaskrig, mener indehaver Carsten Bak med henvisning til sin romkugle, som tidligere har vundet titlen som Danmarks bedste.

Svaret kommer, efter en forsker hos Kræftens Bekæmpelse og en madkundskabsunderviser har kritiseret den fynske kage.

En prisvindende - og nu kritiseret - formel

Det er især den lange ingrediensliste, der vækker kritik.

- Det er ufatteligt svært at gennemskue. Nogle gange står der aroma, men det er helt uklart, hvad der er i, siger Henrik Have, som i sit arbejde underviser børn i, hvad fødevarer indeholder.

Den betragtning bliver bakket op af professor og forsker hos Kræftens Bekæmpelse Anne Tjønneland.

- Den tænder alle advarselslamper med stoffer, du ikke kender. Jeg talte i hvert fald seks emulgatorer. De kan påvirke vores tarmbakterier negativt, siger hun.

Der er 15 e-numre og mere end 30 ingredienser i romkuglen fra Bak’s Bakery & Deli.

- Der er jo e-numre i alt. Vi har bare valgt at offentliggøre, hvilke e-numre der er i. Vi kunne lige så godt have kaldt e-numrene ved de navne, som det er, som nogle gange er nogle lange fremmedord, siger Carsten Bak og fortsætter:

- I et almindeligt stykke rugbrød er der nemt ti forskellige ingredienser. Er det så også usundt? Det er det jo ikke.

Indehaveren medgiver dog, at opskriften på deres romkugle kan være uoverskueligt og uigennemskuelig, men han kommer ikke til at ændre på den prisvindende formel.

7. dec. 2024 kl. 5:00

En våd dag i vente - så meget regn kan der falde

LYT
Del
Link
kopieret!

Lørdagen starter tilforladeligt ud med tørvejr og mindre blæst, men i løbet af formiddagen vender det.

Dagen bliver nemlig både våd og tiltagende blæsende, og det kommer til at føles koldt, fortæller TV 2 Vejrets metrolog, Andreas Nyholm.

Nogle steder på Fyn kan der falde op til 5-8 millimeter regn.

6. dec. 2024 kl. 20:20

Det lyttede odenseanerne til i 2024 - kan du genkende listen?

LYT
Del
Link
kopieret!

2024 går på hæld, og det betyder, at musiktjenesten Spotify igen laver lister over de lytteoplevelser, der har præget året.

I den fynske hovedstad er der en særlig type kunstner, der topper listerne. Odenseanerne vil nemlig rigtig gerne høre unge, mandlige danske artister.

- Det er efterhånden en kendsgerning, at rap er det nye pop, målt på popularitet. For sjette år i træk er Gilli den mest streamede artist, efterfulgt af lokale artister, der arbejder indenfor samme genre, siger Nønne Sif Hoffmeyer, Spotifys musikredaktør i Danmark. 

Her kan du se, om dine lyttervaner stemmer overens med odenseanernes.

De 10 mest streamede artister på Spotify i Odense i 2024:

  1. Gilli

  2. Lamin

  3. Kesi

  4. Taylor Swift

  5. Benny Jamz

  6. Artigeardit

  7. Kanye West

  8. Tobias Rahim

  9. Gobs​​

  10. D1MA

De 10 mest streamede sange på Spotify i Odense i 2024:

  1. Bellevue af Tobias Rahim og D1MA

  2. Alt det af Thor Farlov, Noah Carter og Danseorkstret

  3. 555 af Gilli og Kesi

  4. Børn Af Natten (Hola Bonita) af Ankerstjerne, Daniel Schulz og Panamah

  5. Lose Control af Teddy Swims

  6. Espresso af Sabrina Carpenter

  7. Beautiful THings af Benson Boone

  8. Det Modsatte af Mumle

  9. Dark Room af Tobias Rahim og Icekid

  10. Tak For Sidst af Gobs

6. dec. 2024 kl. 19:20
Melissa Jørgensen

Nu forholder forhandler sig til romkugle-stormvejr

LYT
Del
Link
kopieret!

De populære romkugler fra Nørre Aaby møder i dag kritik fra både en kræftforsker og en madkundskabslærer.

Især en lang varedeklaration og mængden af e-numre bekymrer de to.

I dag bliver kagerne solgt i omkring 300 butikker landet over - blandt andet på OK’s tankstationer.

Og det bliver de ved med.

- Det er et produkt, der er blevet rigtig godt modtaget af vores kunder, og i OK vil vi gerne tilbyde det, vores kunder efterspørger, så længe det holder sig indenfor lovgivningen, skriver OK’s kommunikationschef Rasmus Boserup til TV 2 Fyn.

Artiklen om romkuglekritikken har skabt stor debat på Facebook, hvor der i skrivende stund er kommet lige knap 400 kommentarer.

6. dec. 2024 kl. 18:20

Mirakelmagere fra Madrid fik besynderlig gave

Det er ikke hver dag man som lille dansk fodboldklub slår Real Madrid. Derfor blev OB-spillerne belønnet med julegaver fra sponsorerne. Midtbanedynamo Carsten Hemmingsen og målscorer Ulrik Pedersen fortæller her om den besynderlige julegave.

Det er ikke hver dag man som lille dansk fodboldklub slår Real Madrid. Derfor blev OB-spillerne belønnet med julegaver fra sponsorerne. Midtbanedynamo Carsten Hemmingsen og målscorer Ulrik Pedersen fortæller her om den besynderlige julegave.

Dit digitale aftryk

Vi bruger cookies for at gøre din oplevelse bedre. Enkelte bruges til reklameformål. Vi klatter ikke med dine data, og du kan altid trække dit samtykke tilbage. Læs mere her.

Du kan altid ændre dine præferencer senere

Her kan du finde en oversigt over, hvilke cookies vi potentielt sætter.

Se flere detaljer om vores cookies her