Færre æbler i haver og plantager: Surt at være æbleavler på Fyn i år
Artiklen er mere end 30 dage gammel
kopieret!
Både de fynske haveejere og producenterne af æblemost mærker nu følgerne af de mange frostnætter i foråret.
Det kolde forår og den jævne sommer har sat en klar dæmper på årets fynske æblehøst.
Sidste år holdt fynboerne i kø for at komme af med deres nedfaldne æbler hos Ørbæk Most, hvor de kan veksle ti kilo æbler til en liter friskpresset æblemost.
Men i år er der langt mellem bilerne.
Fynske frugtavlere må bide i det sure æble:
- Det bliver et år uden løn
Det er surt at være frugtavler på Fyn i år. Forårets frost har ødelagt æble- og pærehøsten hos mange avlere.
- Uh carefully.
På Egeby Frugtplantage på Nordfyn er æblehøsten i fuld gang.
- Care-ful-ly.
Frugtavler Henning Jensen beder æbleplukkerne igen og igen om at være ekstra forsigtige med dagens høst.
For der er langt mellem de røde frugter på træerne i år.
Det er forårets frost, der har sendt Henning Jensens æbler til tælling.
- Vi havde fem graders frost i april - og det kom lige efter et mildt og varmt forårsvejr, hvor træerne og knopperne var i vækst, og så fik vi kraftig frost. Det betød, at en masse af knopperne blev ødelagt, allerede inden de var sprunget ud, forklarer Henning Jensen.
Henning Jensen vurderer, at 60 procent af æblehøsten er gået tabt på frugtplantagen ved Agernæs på Nordfyn.
- Nogle sorter er ramt rigtig hårdt som for eksempel Gråsten, mens andre er ramt mindre hårdt, siger han og viser rækker med æbletræer, der er helt blottet for frugt, mens andre kun har frugt i toppen.
Ingen æbler - ingen løn
TV 2/Fyn har talt med flere fynske frugtavlere. Og de bekræfter, at høsten i år er langt dårligere end normalt.
Hold musen over træerne på kortet for at se, hvad syv fynske frugtavlere har af forventninger til høsten:
Sådan er det også på Kærsbo Frugtplantage i Broby, hvor Jan Jager viser rundt blandt halvnøgne æbletræer.
- Det er et trist syn, siger han og fortsætter:
- Vi får en meget, meget lille avl. Vi har et tab på cirka 85 procent i forhold til normalt.
Også hos Jan Jager er det frosten, der får skylden for den ringe høst. Og det koster Kærsbo Frugtplantage dyrt.
- Vi mangler indtjening. Fuldstændigt. Det bliver et år uden løn. Så enkelt er det, lyder det fra Jan Jager.
- Der er så lidt frugt, at det ikke engang kan betale sig at lede efter, fordi omkostningerne er større end at plukke det frugt, der er, konstaterer han.
Næste år bliver godt
Som formand for æble- og pæreavlere i Dansk Gartneri har Jan Jager også indblik i, hvordan det ser ud hos de andre fynske frugtavlere.
- Nogle er desværre ligeså hårdt ramt som mig, mens andre har en pæn og god avl. Men hvis vi ser på landsgennemsnittet, er der en nedgang i avlen på cirka 35 procent.
Men man kan ikke bare lade frugtplantagen passe sig selv og lukke helt ned for at spare på omkostningerne. Træerne skal beskæres, og alt skal passes og plejes for at sikre, at træerne ikke bliver ramt af svamp, så de er kampklar til næste år.
Optimismen spirer da også hos Jan Jager.
- Til næste år bliver det godt.
- Knopperne bliver stærke - og der er masser af dem, fordi de har kunnet bruge al energien på at danne knopper, når de nu ikke har sat æbler.
TV 2/Fyn har tidligere fortalt om, hvordan forårets frost har ramt de fynske æbleavleres produktion. Men også de fynske haveejere og producenterne af æblemost mærker nu følgerne af de mange frostnætter i foråret.
Og et af de steder er netop Ørbæk Most.
- Vi har en forventning om, at vi når mellem 300 og 400 tons, og set i lyset af sidste år, som var et kæmpestort æbleår, så bliver det cirka en tredjedel, vi modtager i år, siger Jesper Dalskov-Rasmussen, der er markedschef ved Ørbæk Most.
Det samme har de mærket ude hos de fynske haveejere.
- Der er ikke så mange, som der plejer. Der er ikke så mange æbler i år, siger Inge Karin Ilskov, der er kommet til Ørbæk fra Revninge med en trailer med æbler.
Langt færre æbler
Det er den sene nattefrost i maj måned, der kom midt i æbletræernes blomstring, der har gjort, at der i år slet ikke er kø for at læsse æbler af.
Det forplanter sig hurtigt helt ind i produktionen, fortæller markedschefen.
Årets høst slår fejl - nu bliver æblerne dyrere
Nybro Frugtplantage i Kerteminde har mistet omkring halvdelen af sin æblehøst på grund af sen nattefrost i foråret. Æblerne bliver som følge heraf dyrere, forudser Æble/Pæreklubben.
Nattefrost i april og maj har været hård ved de fynske æbler. Omkring halvdelen af årets æblehøst er ødelagt af de kolde nattemperaturer, vurderer direktør Thomas Nybro fra Nybro Frugtplantage i Mesinge nord for Kerteminde.
- Vi kan se, der mangler æbler. Der, hvor blomsterne har siddet, burde have været mange flere æbler, siger Thomas Nybro til TV 2/Fyn.
- Vi er til dels udfordret med frosten, vi havde i starten af april og begyndelsen af maj, hvor det hele blomstrede. Der var vi meget nervøse, forklarer frugtavleren.
Iskold aprilmorgen
1. april var ifølge TV 2 Vejret den koldeste aprilmorgen i seks år. På grund af frosten visnede blomsterne på æbletræerne.
- I de otte-ti dage sover man ikke så godt. Jeg var lidt nervøs for, hvor slemt det blev, fortæller Thomas Nybro.
Ifølge formand for Æble/Pæreklubben Jan Jager er Nybro Frugtplantage langt fra den eneste frugtavler, der har problemer med æblehøsten i år.
- Vi får en væsentligt lavere produktion, end vi havde forventet - også mindre end normalt. Ser vi på landsgennemsnittet, er nedgangen på 35 procent, siger Jan Jager.
Priserne stigerne
Nedgangen kan få betydning for forbrugerne.
- Går man efter de danske og fynske æbler, kan man opleve en lille merpris, for der er færre af dem. Da de er eftertragtede, er folk villige til at give lidt mere for dem, siger Jan Jager.
Prisstigningen glæder dog Thomas Nybro.
- Vi håber på, at priserne stiger en del, så vi får lidt mere for æblerne, end vi plejer. Det ville være dejligt, siger Thomas Nybro.
Den sene nattefrost i foråret ødelagde også store dele af årets kirsebærhøst.
- Det gør, at der kommer færre herud - og det gør jo egentlig, at vi har færre æbler til rådighed til vores produktion, siger Jesper Dalskov-Rasmussen og fortsætter:
- Vi har modtaget æbler herude i to en halv uge, og i den tid har vi modtaget lige så mange æbler, som vi gjorde på tre dage i 2018. Så der er meget stor forskel på høsten i forhold til sidste år, siger Jesper Dalskov-Rasmussen.
For Inge Karin Ilskov gør det ikke den store forskel, at æblehøsten i år har været noget sløj.
- Jeg tænker, at der sikkert er mange til næste år, hvis vi er mere heldige med foråret. Det gør ikke noget for os. Det er værre med dem, der har en æbleplantage og skal leve af det. Men for os er det fint nok, siger Inge Karin Ilskov.